Autor: M. Fernanda N. N. Carvalho (Departamento de Engenharia Química, Instituto Superior Técnico, Universidade de Lisboa)
Todos os produtos e materiais com que lidamos têm na sua constituição substâncias químicas perigosas. A questão é então, porque os usamos?
A resposta é óbvia: precisamos delas, pois seria quase impossível conceber o estilo de vida a que estamos habituados sem produtos químicos quer naturais quer de síntese.
Desde a agricultura à indústria passando pelos serviços e mesmo nas rotinas do dia a dia são usadas substâncias químicas. Uma segunda questão é então, se as substâncias químicas estão na base do nosso quotidiano, serão os produtos químicos realmente perigosos?
A resposta neste caso não é óbvia, e teremos que considerar que umas vezes sim, outras vezes não! Depende das substâncias envolvidas, das quantidades, do tempo, do tipo de exposição e da forma como as usamos.
Vejamos dois exemplos de produtos disponíveis no supermercado e que a maioria de nós tem em casa: a lixívia e o álcool etílico. Ambos são usados como desinfectantes, mas ambos têm propriedades que lhes conferem perigosidade.
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